ນ້ ຳ ເຜິ້ງຕົ້ນໄມ້ບໍລິສຸດແມ່ນຫາຍາກ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນພື້ນທີ່ຂອງການແຈກຢາຍພືດນ້ ຳ ເຜິ້ງ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນປອມ, ທ່ານໂຊກດີ, ເພາະວ່າແນວພັນນີ້ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະຕ້ານອັກເສບ.
ຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງແລະຜູ້ຮັກອາຫານບາງຄົນອ້າງເຖິງມັນວ່າແມ່ນ້ ຳ ເຜິ້ງທີ່ມີລະດັບຕ່ ຳ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າມີຄວາມຂົມຂື່ນໃນລົດຊາດ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສານປະສົມ contraindications ສຳ ລັບການໃຊ້ນ້ ຳ ເຜິ້ງແກ່ນ ໝາກ ກໍ່. ພວກເຮົາຍັງຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນກະທົບດ້ານການຢາຂອງມັນ.
ລົດຊາດແລະສີ
ສີຂອງນໍ້າເຜິ້ງແກ່ນຫມາກກໍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບບ່ອນທີ່ຕົ້ນໄມ້ເຕີບໃຫຍ່, ໃນສະພາບອາກາດ nectar ໄດ້ຖືກເກັບມາ (ສະພາບດິນຟ້າອາກາດແລະສະພາບອາກາດ), ປະເພດໃດແດ່ຂອງແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນພືດ້ ຳ ເຜີ້ງ. ໃນສະພາບອາກາດທີ່ມີເມກ, ມັນເຂັ້ມຂຸ້ນຂື້ນ. ໃນສະພາບອາກາດປົກກະຕິ, ສີຂອງມັນຄ້າຍກັບຊັອກໂກແລັດ. ມັນແມ່ນ viscous ໃນຄວາມສອດຄ່ອງ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຮົ່ວມັນ.
ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາແນວພັນ້ ຳ ເຜິ້ງ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍໃນປາກ. ທ່ານສາມາດອົບອຸ່ນມັນໄດ້. ໃນອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 40 ອົງສາ, ມັນຈະກາຍເປັນຫວານ, ແຕ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງໄວວາ.
ອາດຈະບໍ່ໄປເຊຍກັນໃນຫລາຍໆລະດູ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດແລະເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ນ້ ຳ ເຜິ້ງທີ່ຫຼົມແຫຼວສູນເສຍຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງມັນ, ແລະຫຼັງຈາກເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງມັນ - ແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ບໍ່ວ່ານໍ້າເຜິ້ງຈະເປັນຈິງຫຼືບໍ່, ສີແລະລົດຊາດຈະຊ່ວຍໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ: ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ
ໃນເວລາດົນນານ, ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ fructose ໃນອົງປະກອບຂອງມັນຊ່ວຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງເປັນຂອງແຫຼວ, viscous. ມັນມີຫຼາຍກ່ວາ glucose, ເພາະສະນັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ປຶກສາທ່ານຫມໍ, ແນວພັນນີ້ສາມາດບໍລິໂພກໂດຍຜູ້ປ່ວຍທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ປະລິມານແຮ່ທາດໂຊດຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ທາດໄອໂອດິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ; microelements: ສັງກະສີ, fluorine, manganese, ທອງແດງ; ອາຊິດ amino ແລະການກະຕຸ້ນທາງຊີວະພາບ ທຳ ມະຊາດເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດນີ້ມີຄຸນຄ່າຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ ascorbic (ວິຕາມິນ C), ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ K ແລະ E, ແລະອື່ນໆ. ມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນ 100 g ປະກອບດ້ວຍ 284 ກິໂລກາລໍຣີ. ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນແລະໄຂມັນໃນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ.
ນໍ້າເຜິ້ງ ໝາກ ໄມ້ທີ່ບໍລິສຸດແທ້ມີລາຄາແພງ, ເພາະວ່າໂຮງງານນ້ ຳ ເຜິ້ງຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຂອບເຂດ ຈຳ ກັດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງ ໝາກ ໄມ້
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນລ້ ຳ ຄ່າແທ້ໆ. ແນວພັນນີ້ແມ່ນຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ດີເລີດ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນ, ບາດແຜຈະຫາຍດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ສຳ ລັບຄົນດັ່ງກ່າວ, ມັນມີປະໂຫຍດ ສຳ ລັບອາຫານ. ຫຼັງຈາກທີ່ປຶກສາທ່ານ ໝໍ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນໄປເປັນອາຫານ, ເພາະວ່າມີຫຼາຍກ່ວາ 90% ຂອງນໍ້າເຜິ້ງເຂົ້າໄປໃນເລືອດໂດຍກົງພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານເນື່ອງຈາກມີເນື້ອເຍື່ອໄຂມັນສູງ.
ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິແລະລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ຍ້ອນການ ນຳ ໃຊ້ໃນອາຫານ 3 ຄັ້ງໃນເວລາກາງເວັນ, ໜຶ່ງ ບ່ວງ, ເພີ່ມພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ. ບ່ວງ້ ຳ ເຜີ້ງທີ່ກິນໄດ້ປະມານ ໜຶ່ງ ບ່ວງກິນໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງຫລັງຈາກດື່ມນ້ ຳ ຈອກ ໜຶ່ງ ໃຫ້ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເຍື່ອເມືອກປາກ, ແລະຫລັງຈາກເຂົ້າສູ່ກະເພາະອາຫານ - ແລະຝາກະເພາະ ລຳ ໄສ້.
ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກການກະ ທຳ ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຮັດໃຫ້ບາດແຜແລະບາດແຜທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຢາພື້ນເມືອງແລະທາງເລືອກ.
Contraindications ແລະອັນຕະລາຍ
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ ສຳ ລັບຄົນທີ່ຂາດນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ກັບ ໝາກ ກໍ່້. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ.ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ບໍລິເວນຜີວ ໜັງ ດ້ານຫລັງກ່ອນໃຊ້, ແລະລໍຖ້າສອງສາມນາທີ.
ຖ້າບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບ, ໃຊ້ແນວພັນນີ້ເປັນວິທີແກ້ໄຂ.
ຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານກໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ບໍ່ແນະ ນຳ ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ.
ກ່ຽວກັບຕົ້ນເຜິ້ງ
ໂຮງງານນ້ ຳ ເຜິ້ງຊະນິດນີ້ແມ່ນແກ່ນ ໝາກ ກໍ່, ເຊິ່ງປູກໃນ Caucasus, Crimea, ທາງພາກໃຕ້ຂອງປະເທດຝຣັ່ງ, ອີຕາລີ. ມັນແມ່ນຊາວຝຣັ່ງຜູ້ທີ່ສະ ໜອງ ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃນປະລິມານຫລາຍເພື່ອເກັບມ້ຽນ.
ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ຂອງມ້າ, ເຖິງວ່າມັນຈະເປັນພືດທີ່ມີເນື້ອອ່ອນໆ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບຂອງນໍ້າເຜິ້ງຈາກມັນ, ສີແລະຕົວຊີ້ວັດອື່ນໆແຕກຕ່າງຈາກນໍ້າເຜິ້ງແກ່ນ ໝາກ ກໍ່: ມັນມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ເຮັດໃຫ້ອີ່ມໄວແລະມີສານອາຫານ ໜ້ອຍ ແລະອົງປະກອບທີ່ຕິດຕາມ. ລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນຂົມຂື່ນ.
ດອກໄມ້ profusely ໃນເດືອນພຶດສະພາແລະຕົ້ນເດືອນມິຖຸນາເປັນເວລາສອງອາທິດ. ສະນັ້ນ, ຖ້າຜູ້ລ້ຽງເຜິ້ງຕ້ອງການໃຫ້ເຜິ້ງໄດ້ຮັບສິນບົນຈາກໂຮງງານນ້ ຳ ເຜິ້ງແຫ່ງນີ້, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນພາດວັນເວລາທີ່ ກຳ ນົດ. ດິນຟ້າອາກາດໃນໄລຍະນີ້ແມ່ນເອື້ອ ອຳ ນວຍໃຫ້ເຜິ້ງ, ເນື່ອງຈາກວ່າຍັງບໍ່ທັນມີຄວາມຮ້ອນຢູ່.
ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນບໍ່ມີຝົນຕົກເລື້ອຍໆ. ໂຮງງານຜະລິດນ້ ຳ ພຸແລະເກສອນຫຼາຍ. ເພາະສະນັ້ນ, ້ໍາເຜີ້ງຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງການອອກດອກຈະຊົດເຊີຍໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆຂອງການເກັບດອກແຄ ສຳ ລັບເຜິ້ງ.
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ
ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເກັບຜະລິດຕະພັນໃນອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ 19 ອົງສາເຊ. ນີ້ໃຊ້ກັບໄລຍະເວລາທີ່ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼັງຈາກດູດ, ແມ່ນຢູ່ໃນສະພາບຄ່ອງແລະບໍ່ມີນ້ ຳ ຕານ. ໃນຄວາມສອດຄ່ອງນີ້, ມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງສອງປີ.
ຫລັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ໄຫລອອກມາ. ພວກເຮົາຫຼຸດອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາໃຫ້ 5 ອົງສາເຊນຊຽດ. ທ່ານບໍ່ຄວນໃຫ້ມັນຕ່ ຳ ກວ່າສູນຫຼືນໍ້າເຜິ້ງອຸ່ນຫຼັງຈາກທີ່ໄປເຊຍກັນເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສູນເສຍຄຸນສົມບັດທາງການຮັກສາແລະສານອາຫານ.
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ຖ້າບໍ່ເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດ, ພວກເຮົາຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດໄວ້ໃນລະດັບ 59-61%... ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ແກ້ວ ສຳ ລັບເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ. ພາດສະຕິກ ເໝາະ ສຳ ລັບການຂົນສົ່ງ.
ແສງແດດໂດຍກົງມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງ, ເຊິ່ງຍັບຍັ້ງພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງພວກມັນ.
ຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ
ນໍ້າເຜິ້ງ ໝາກ ຂີ້ຫູດໃຊ້ເປັນຕົວແທນປ້ອງກັນໂລກກະເພາະລໍາໄສ້. ຂໍຂອບໃຈກັບຄຸນສົມບັດຂອງມັນ, ລະບົບ cardiovascular ໄດ້ຖືກສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ ສຳ ລັບພະຍາດລະບົບຫາຍໃຈ. ມັນຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມຄຽດ, ສະບາຍ, ສະນັ້ນມັນຈະຖືກ ນຳ ມາກ່ອນນອນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຍັງມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ, ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດຕາ, ລວມທັງໂລກອັກເສບ.
ແກ່ນ ໝາກ ກໍ່ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບທຸກໆຄົນ. ຜູ້ທີ່ມີລົດຫວານຈະຜິດຫວັງຍ້ອນຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ມີຢູ່ໃນແນວພັນນີ້. ແຕ່ບໍ່ມີໃຜຈະປະຕິເສດຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຮັກສາຂອງມັນ. ສິ່ງທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນການຊື້ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດ, ບໍ່ແມ່ນຂອງປອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈະຮູ້ຈັກມັນ.