ການເກັບຮັກສາຜັກບົ່ວໃຫ້ຖືກຕ້ອງແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບາດກ້າວທີ່ ສຳ ຄັນໃນການດູແລການເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກ. ເພື່ອໃຫ້ຜັກສາມາດຢູ່ລອດໃນລະດູ ໜາວ ທີ່ມີອາກາດຫນາວ, ຕ້ອງມີເຕັກໂນໂລຢີທີ່ ເໝາະ ສົມ. ຫລອດໄຟທີ່ສຸກດີແມ່ນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ພັກຜ່ອນທີ່ສົມບູນແລະຕາມລະດັບອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ພວກມັນສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຢ່າງສົມບູນຢູ່ເຮືອນ
ທ່ານສາມາດຮັກສາຜັກບົ່ວສົດຢູ່ເຮືອນໄດ້ແນວໃດ?
ຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວແລ້ວ, ເຊັດຮາກໃຫ້ແຫ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກະຈາຍຫົວຜັກບົ່ວຢູ່ເທິງລະບຽງຫຼື ນຳ ພວກມັນອອກສູ່ອາກາດສົດໃນແດດ. ມັນສົມຄວນທີ່ອຸນຫະພູມອາກາດສູງກວ່າ 30C. ຊາວສວນບາງຄົນປະຕິບັດການຕາກຜັກໃນເຕົາອົບທີ່ 40C.
ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກົດລະບຽບສໍາລັບການຕັດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຫລອດໄຟຈະເນົ່າເປື່ອຍໄວ:
- ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງແລ້ວ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເອົາເກັດທີ່ເກີນໄປອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ຄໍຍາວພຽງ 5 ຊມ.
- ຄວນເອົາຮາກອອກຢ່າງສົມບູນດ້ວຍມີດແຫຼມ, ແຕ່ເພື່ອບໍ່ເປັນການ ທຳ ລາຍຫລອດໄຟ.
ທ່ານສາມາດປະຫຍັດພືດຮາກຈາກການເນົ່າເປື່ອຍໄດ້ໂດຍການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນຫ້ອງເຢັນ. ຕົວເລືອກທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫລືຊັ້ນໃຕ້ດິນ. ແຕ່ຖ້າເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ຜັກຈະຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອາພາດເມັນ.
ການເກັບຮັກສາຫ້ອງໃຕ້ດິນ
ເກັບຜັກບົ່ວໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນໃນອຸນຫະພູມບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ 1 ຊີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນອາດຈະເຢັນ. ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດກະຈາຍຜັກໃສ່ພື້ນເຮືອນ, ທ່ານຕ້ອງກຽມເຄື່ອງບັນຈຸພິເສດ:
- ກ່ອງພາດສະຕິກ;
- ກ່ອງໄມ້.
ຖັງຄວນຈະຕື້ນແຕ່ກວ້າງ. ພືດຮາກຄວນເກັບໄວ້ໃນຊັ້ນບໍ່ສູງກວ່າ 0.5 ແມັດ. ວາງກ່ອງໃສ່ເວທີທີ່ຖືກຍົກຂຶ້ນມາຫຼືສິ່ງຮອງຮັບໄມ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາແຕະຕ້ອງພື້ນເຮືອນແລະຝາທີ່ເຢັນ. ຜັກບົ່ວຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົບທວນເປັນໄລຍະເພື່ອຫລີກລ້ຽງການເກັບຕົວຢ່າງ.
ວິທີການເກັບຮັກສາອື່ນໆໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນ:
- ຖົງຜ້າລີແພ;
- ເຂົ້າຜັກ;
- ກະຕ່າ wicker;
- ຫຸ້ນແລະ nylon.
ທ່ານສາມາດຈັດແຈງ hook ພິເສດຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນເພື່ອຫ້ອຍກະເປົາຫລືຫິ້ວ, ກະຕ່າໃສ່ພວກມັນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າມີຮູລະບາຍອາກາດຢູ່ໃນຊຸດ.
ການເກັບຮັກສາໃນອາພາດເມັນ
ໃນອາພາດເມັນ, ຜັກບົ່ວແມ່ນເກັບຢູ່ເທິງລະບຽງຫຼືຢູ່ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມຮັກສາໄວ້ຕໍ່າກວ່າ 1-5C. ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາພືດຮາກໃນອາພາດເມັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມຖັງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ກະຕ່າ Wicker. ກະຕ່າລະບາຍອາກາດໄດ້ດີແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫົວຂອງເນົ່າ. ຫລອດໄຟໄດ້ຖືກປັບຂື້ນເພື່ອວ່າບໍ່ມີແຮງກົດຂື້ນໃນຊັ້ນລຸ່ມ;
- ກ່ອງກ່ອງ. ທ່ານສາມາດເກັບຜັກຮາກຢູ່ໃນປ່ອງ, ພຽງແຕ່ມີບາງຄັ້ງຜັກຄວນຖືກຈັດຮຽງເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ໝາກ ທີ່ເນົ່າເປື່ອຍບໍ່ຕິດສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ເຮັດຮູນ້ອຍໆຢູ່ດ້ານຂ້າງເພື່ອລະບາຍອາກາດ;
- ຕາຫນ່າງ Polypropylene. ຕົວເລືອກທີ່ດີ ສຳ ລັບເກັບຮັກສາໃນອາພາດເມັນ. ຫລອດໄຟບໍ່ໄດ້ຖືກບີບ, ແລະຕາຫນ່າງແມ່ນແຜ່ລາມອອກໄປຈາກອາກາດ;
- ຖົງຜ້າ. ຫຸ້ມຫໍ່ຜັກເພື່ອວ່າຊັ້ນບໍ່ເກີນ 30 ຊມ;
- ຫຸ້ນ Nylon. ພວກເຂົາບໍ່ຍອມໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຜ່ານ, ແຕ່ພວກມັນເຮັດໃຫ້ອາກາດດີ.
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເກັບຜັກບົ່ວຢູ່ຕິດກັບ beets, ມັນຕົ້ນ. ທ່ານສາມາດສີດຫົວດ້ວຍດິນຂາວ. ມັນຮັກສາຄວາມຊຸ່ມໄດ້ດີ. ທ່ານສາມາດໃສ່ຜັກໃນຕູ້ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ອຸນຫະພູມຢ່າງຫນ້ອຍ 3C. ໃກ້ກັບລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໂອນພືດຮາກໄປບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ t + 18C.
ວິທີການປະຢັດຂຽວແລະຜັກບົ່ວຢູ່ເຮືອນ
ຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ເກັບມາຈາກສວນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລ້າງທັນທີພາຍໃຕ້ນ້ ຳ. ຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການຮັບປະກັນວ່າຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ລ້າງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ດົນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນມີຂົນທີ່ເປື້ອນ, ທ່ານສາມາດເຊັດພວກມັນດ້ວຍເຊັດທີ່ຊຸ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງ.
ຜັກບົ່ວຂຽວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນດ້ວຍວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໃນຖັງແກ້ວທີ່ມີຝາປິດ. ມັນແມ່ນຂວດແກ້ວຫລືກະປwithອງທີ່ມີຝາປິດແຫນ້ນເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຜັກສົດໆເປັນເວລາດົນນານປະມານ 4-5 ອາທິດ. ຄວນເອົາຖ້ວຍທີ່ສູງຂື້ນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຂົນສີຂຽວບໍ່ງໍ;
- ຖົງຢາງ. ເອົາຜັກບົ່ວແລະເອົາໃສ່ໃນຖົງເພື່ອໃຫ້ຂົນມັນຢູ່ຊື່. ຈຸດສຸດທ້າຍຂອງກະເປົາຄວນຖືກມັດ, ແລະມີຮູບາງໆທີ່ຄວນເຈາະໃສ່ສອງດ້ານເພື່ອໃຫ້ມີການລະບາຍອາກາດ;
- ຫໍ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍ. ທ່ານສາມາດເອົາເຈ້ຍຫັດຖະ ກຳ. ລ້າງຫົວຜັກບົ່ວ, ມັນແຫ້ງແລະຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຊຸດ.
ການລະລາຍ
ສີຂຽວສາມາດປະຫຍັດໄດ້ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ ໂດຍການເກືອ:
- ສໍາລັບການເກືອ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດແຈງຜັກທີ່ດີ, ລ້າງແລະຕັດເປັນວົງ.
- ກະກຽມຖັງແກ້ວ, ຂ້າເຊື້ອແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ.
- ເອົາຜັກບົ່ວທີ່ຟັກປະມານ 2-3 ຊມ, ເປືອກ ໜາ ລົງໃນຖັງແລະເກືອ, ຈາກນັ້ນຕື່ມອີກຊັ້ນແລະເກືອ, ແລະອື່ນໆ. ກະປmustອງຕ້ອງເຕັມ. ເກືອຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນແມ່ພິມ.
- ປິດກະປwithອງທີ່ມີຝາປິດແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ.
ການອົບແຫ້ງ
ອີກວິທີ ໜຶ່ງ ໃນການຮັກສາຂົນສັດເປັນເວລາດົນນານແມ່ນການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ. ສຳ ລັບສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງການ:
- ລ້າງ, ແຫ້ງແລະຕັດເປັນແຫວນ.
- ວາງວົງແຫວນໃສ່ສາຍລວດແລະເຊັດແຫ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ 50C ປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ແຊ່ແຂງໃນຕູ້ເຢັນຫລືຕູ້ແຊ່ແຂງ
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຂົນສັດສີຂຽວໃນຕູ້ເຢັນໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ລ້າງແລະຕາກຜັກແລະຕັດເປັນທ່ອນບາງໆ. ເອົາຖົງພລາສຕິກແລະໃສ່ໃນ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃສ່ຖົງ.
- ປົນຜັກບົ່ວທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີແລະຈັດແຈງໃນແມ່ພິມຊິລິໂຄນ. ໂຫຼດພວກມັນລົງໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແລະໃຊ້ເປັນສ່ວນຕ່າງໆຕາມທີ່ໄດ້ມຸ້ງ.
- ປົນຜັກຊີທີ່ປົນກັບນ້ ຳ ມັນຜັກແລະບັນຈຸໃສ່ຖັງພາດສະຕິກນ້ອຍຫລືແມ່ພິມ.
ບ່ອນເກັບມ້ຽນ cellar
ຂົນສັດສີຂຽວສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນໄດ້ເທົ່ານັ້ນຖ້າມັນມີຂົນແຂງແລະແຂງແຮງໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ. ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຫ່ຽວແຫ້ງ, ທ່ານຄວນຫໍ່ຜັກໃສ່ໃນຮູບເງົາ, ໂດຍກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ໄດ້ອະນາໄມມັນຈາກພື້ນດິນຫລືພັບມັນໄວ້ຢ່າງສະອາດໃສ່ໃນປ່ອງໄມ້ທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟິມ. ເກັບຮັກສາທີ່ 1-2C ປະມານ 4-6 ອາທິດ.
ການກະກຽມການເກັບຮັກສາ
ສຳ ລັບເກັບຜັກບົ່ວໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ: ຖູແລະເອົາໃບໄມ້ທີ່ເສຍຫາຍ. ເພື່ອໃຫ້ສີຂຽວສົດຊື່ນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປ່ອຍພຽງແຕ່ຂົນທີ່ແຂງທີ່ສຸດ. ຖ້າຜັກບົ່ວຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບຕາກແຫ້ງ, ດອງ, ໜາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດລ້າງອອກແລະປຸງແຕ່ງຕາມສູດ. ສຳ ລັບຜັກບົ່ວສົດ, ອຸນຫະພູມດີທີ່ສຸດແມ່ນ 1-8C. ສຳ ລັບອາກາດ ໜາວ -8. ຜັກກາດ ໜາວ ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ 1 ປີ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ 2 ປີ, ດອງກັບເກືອປະມານຫົກເດືອນ, ສົດຈົນເຖິງ 2 ເດືອນ.
ຜັກບົ່ວແລະສີຂຽວເບິ່ງມີ ຈຳ ນວນວິຕາມິນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະດີເລີດ ສຳ ລັບແຕ່ງອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງ: ແກງ, ຊີ້ນ, ໝາກ ເຜັດ, ສະຫຼັດ. ສິ່ງຕົ້ນຕໍ, ເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຜັກບົ່ວຍັງຄົງຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນໄວ້. ເຊີນແຊບ!