ຊື່ຂອງນໍ້າເຜິ້ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກໂຮງງານນໍ້າເຜິ້ງທີ່ຜະລິດສິນຄ້າ. Buckwheat ແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຫນຶ່ງໃນແນວພັນທີ່ມັກ, ພ້ອມກັບກະຖິນແລະ ໝາກ ນາວ, ແມ່ນນໍ້າເຜິ້ງ buckwheat. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນລະດັບສູງແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ສີຂອງມັນບໍ່ສາມາດສັບສົນກັບລົດຊາດອື່ນ, ລົດຊາດ - ຍິ່ງກວ່ານັ້ນ.
ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສານປະສົມຂອງນໍ້າເຜິ້ງ buckwheat, ເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະຄຸນສົມບັດເປັນຢາ.
ລົດຊາດແລະສີ
້ໍາເຜີ້ງ Buckwheat ແມ່ນຊ້ໍາທີ່ສຸດຂອງທຸກປະເພດ. ຊ່ວງສີແມ່ນຈາກສີແດງຫາສີນ້ ຳ ຕານເຂັ້ມ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບເດືອນພຶດສະພາ, ມັນໄຫລໄວກ່ວາເກົ່າ, ແຕ່ວ່າສີເຂັ້ມຍັງຄົງຢູ່. ກິ່ນຫອມແມ່ນລະອຽດອ່ອນ, ກິ່ນແມ່ນອອກສຽງ, ສະເພາະ.
ມັນມີລົດຊາດຂົມ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງຂອງນ້ ຳ ເຜິ້ງຊະນິດນີ້ແມ່ນວ່າຫລັງຈາກໃຊ້ແລ້ວ, ຄໍຈະມີຄວາມທົນທານເລັກນ້ອຍ. ຄຸນລັກສະນະນີ້ຊ່ວຍບໍ່ໃຫ້ຕົກເປັນຂອງປອມເມື່ອຊື້ຢູ່ຕະຫລາດຫລືຮ້ານ.
ເມື່ອຊື້ນໍ້າເຜິ້ງ, ລອງຊີມມັນ. ລົດຊາດແລະສີແມ່ນສິ່ງ ທຳ ອິດທີ່ ຈຳ ແນກນ້ ຳ ເຜີ້ງແທ້ຈາກການປອມ.
ສ່ວນປະກອບ: ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ
້ໍາເຜີ້ງ Buckwheat ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຄາໂບໄຮເດດທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ໂດຍສະເພາະ fructose. ມີນໍ້າສົ້ມສູງ. ສ່ວນປະກອບຂອງມັນມີດັ່ງນີ້:
ສ່ວນປະກອບ | % |
fructose | 40 |
ນ້ ຳ ຕານ | 36 |
ນ້ໍາ | 19 |
polysaccharides | 8 |
sucrose, ຂີ້ເທົ່າ, ກົດອິນຊີສານອື່ນໆ | 7 |
ມີສ່ວນປະກອບຕາມຮອຍຕໍ່ໄປນີ້:
- ມັງຄຸດ;
- ນິກເກີນ;
- ໂຄມຽມ;
- ທອງແດງ;
- fluorine;
- ທາດເຫຼັກ;
- ສັງກະສີແລະອື່ນໆ.
ແຮ່ທາດແມ່ນເປັນຕົວແທນໂດຍເກືອ:
- ໂຊດຽມ;
- ຟອສເຟດ;
- ແຄວຊ້ຽມ;
- ໂຍດາ;
- ໂກລ.
ນໍ້າເຜິ້ງນີ້ບັນຈຸມີກົດອະມິໂນທີ່ ສຳ ຄັນຫລາຍ.
ຜະລິດຕະພັນ 100 ກຼາມບັນຈຸມີວິຕາມິນ C (ວິຕະມິນຊີ) ເຖິງ 65 ມກ, ວິຕາມິນ B: B1 - 03 g, B2 - 0,4 g, B3 - 0.8 g, B5, B6, B9 (0.5 g), ວິຕາມິນອື່ນໆ.
100 g ມີໂປຣຕີນ 0,5 ກຣາມ, ປະມານ 77 ກຣາມທາດແປ້ງ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ສະນັ້ນນໍ້າເຜິ້ງ buckwheat ແມ່ນຫຍັງດີ? ໃນບັນດາຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ພວກເຮົາສາມາດສັງເກດການຜ່ອນຄາຍແລະຜ່ອນຄາຍໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ໃນເລື່ອງນີ້, ມັນແມ່ນຢາຕ້ານອາການຊຶມເສົ້າທີ່ດີເລີດ.
ປະເພດນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ໂດຍຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຫຼັງຈາກປຶກສາແພດ. ມັນຍັງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ. ມັນປະກອບດ້ວຍເອນໄຊຫຼາຍຢ່າງທີ່ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນມີທາດ ບຳ ລຸງຫຼາຍ (309 calories ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ). ມັນມີຄວາມສາມາດໃນການກໍາຈັດ radionuclides. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນຕອນເຊົ້າໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ, ດື່ມຈອກນ້ໍາແລະກິນບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ. ຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດນີ້ເຄືອບຝາຜະ ໜັງ ລຳ ໄສ້.
ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາ, ເຄື່ອງສໍາອາງ, ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະມີຄຸນສົມບັດຂອງ hematopoietic.
Contraindications ແລະອັນຕະລາຍ
້ໍາເຜີ້ງ Buckwheat ແມ່ນກິນໃນລະດັບປານກາງ. ການໃຊ້ຫລາຍເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງເດີນອາຫານແລະອາການແພ້ໃນແມ່ນແຕ່ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນເປັນອາການແພ້ທີ່ແຂງແຮງພໍສົມຄວນ, ສະນັ້ນຄົນທີ່ເປັນໂຣກນີ້ຄວນຈະປະຕິເສດທີ່ຈະກິນມັນດີກວ່າ.
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະ ນຳ ໃຫ້ມອບນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດນີ້ໃຫ້ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າສາມປີແລະຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກເບົາຫວານ.... ມັນພຽງພໍ ສຳ ລັບຜູ້ໃຫຍ່ກິນ 120-140 ກຣາມຕໍ່ມື້, ສຳ ລັບເດັກນ້ອຍ - ບໍ່ເກີນ 60 ກຼາມ.
ກ່ຽວກັບຕົ້ນເຜິ້ງ
ທຸກໆຄົນຮູ້ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ buckwheat. Buckwheat ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແມ່ບ້ານຊື້ໃນຄັ້ງ ທຳ ອິດ. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງມັນແມ່ນສູງກ່ວາຄົນອື່ນພຽງແຕ່ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຈິນຕະນາການວ່າຜົນປະໂຫຍດທັງ ໝົດ ນີ້ແມ່ນຄູນຫຼາຍເທື່ອຍ້ອນການລ້ຽງເຜິ້ງ. ເບັນແບນບອນ ໜຶ່ງ ເດືອນຫຼັງຈາກການແຕກງອກ.
ໄລຍະເວລາອອກດອກແມ່ນຍາວ - ປະມານຫນຶ່ງເດືອນ, ແຕ່ວ່າມັນທັງຫມົດແມ່ນຂື້ນກັບສະພາບອາກາດ. ຕົ້ນເຜິ້ງສາມາດເກັບເອົາ nectar ຈາກ buckwheat ເປັນເວລາດົນນານບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນເຫດຜົນນີ້. Buckwheat ແມ່ນກ້າໃນຕອນຕົ້ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄລຍະເກັບ ກຳ ທັງ ໝົດ ແມ່ນແກ່ຍາວເປັນສອງເດືອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າເຜິ້ງບໍ່ສາມາດຜະລິດນ້ ຳ ເຜິ້ງຈາກພືດຊະນິດອື່ນໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ, ໂຮງງານນ້ ຳ ເຜິ້ງຊະນິດນີ້ຊ່ວຍພວກເຮົາອອກໄດ້.
ແຕ່ຢ່າລືມວ່າຜົນໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວສາມາດບັນລຸໄດ້ໃນສະພາບອາກາດທີ່ດີ. ໂຮງງານນ້ ຳ ເຜີ້ງແຫ່ງນີ້ບໍ່ມັກຄວາມຮ້ອນແລະແຫ້ງ. Bees ເຕັມໃຈເຮັດວຽກກັບ buckwheat ໃນຕອນເຊົ້າເວລາທີ່ມີນ້ ຳ ຕົກ. ຕົ້ນໄມ້ນີ້ເບີກບານໃນເດືອນກໍລະກົດ, ສິງຫາແລະເຖິງເດືອນກັນຍາ.
ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານສາມາດລໍຖ້າສະພາບອາກາດທີ່ເອື້ອ ອຳ ນວຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະຮັບປະກັນຕົວທ່ານເອງໂດຍການເອົາ apiary ໄປບ່ອນທີ່, ນອກ ເໜືອ ຈາກ buckwheat, ກໍ່ຍັງມີພືດປ່າ. ຈາກ buckwheat 1 ເຮັກຕາ, ອີງໃສ່ການເຮັດວຽກສໍາລັບ 2 ອານານິຄົມເຜິ້ງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ເຖິງ 50 ກິໂລ.
ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ
ທ່ານສາມາດເກັບຜະລິດຕະພັນລ້ຽງເຜິ້ງໄດ້ທຸກບ່ອນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າລະບອບອຸນຫະພູມໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນ, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນຢູ່ໃນຂອບເຂດປົກກະຕິ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແສງແດດໂດຍກົງແມ່ນບໍ່ຕ້ອງການ.
ກ່ອນທີ່ຈະໄປເຊຍກັນ, ພວກມັນທົນກັບອຸນຫະພູມ 15-18 ອົງສາເຊ... ຫຼັງຈາກ - ອຸນຫະພູມໃນທາງບວກພຽງພໍປະມານ 7 ອົງສາ. ພວກເຮົາຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດຢູ່ທີ່ 60%.
ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ກະປglassອງແກ້ວ ເໝາະ ສົມກວ່າ. ສຳ ລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະສັ້ນໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ, ການຂາຍອື່ນໆໃນທ້ອງຕະຫຼາດ, ພວກເຂົາກໍ່ເອົາຖ້ວຍພາດສະຕິກ.
ດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງຈາກອາກາດ, ນໍ້າເຜິ້ງຈະດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນໄປ, ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວຂອງນໍ້າເຜິ້ງ buckwheat
້ໍາເຜີ້ງ Buckwheat ເນື່ອງຈາກສ່ວນປະກອບຂອງມັນເມື່ອກິນໃນລະດັບປານກາງ normalizes metabolism ໃນຮ່າງກາຍ. ພະຍາດຜິວຫນັງຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການຮັກສາຍ້ອນມັນ, ລວມທັງການຮັກສາບາດແຜ.
ນ້ ຳ ເຜິ້ງມີຜົນດີຕໍ່ການເບິ່ງເຫັນຂອງດວງຕາແລະແກ້ໄຂບັນຫາຂອງການເປັນໂຣກເລືອດສະຫມອງໄດ້ຢ່າງປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສັງເກດວ່າການເຈັບເປັນຂອງລັງສີແມ່ນຫຼຸດລົງບາງສ່ວນພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງນໍ້າເຜິ້ງ buckwheat. ມັນຊ່ວຍໃນການຮັກສາໂລກຊຶມເສົ້າແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງແລະຫົວໃຈ. ພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ເປັນພຽງສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງສິ່ງທີ່ນໍ້າເຜິ້ງຊະນິດນີ້ຊ່ວຍໃນການຮັບມື.
ຍ້ອນລົດຊາດສະເພາະ, ສີແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ມະຊາດທີ່ມີຄ່າ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍຄວາມສຸກເພື່ອຟື້ນຟູສຸຂະພາບແລະປັບປຸງສຽງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ.