Pear ແມ່ນອັນດັບສອງທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນປະເທດຣັດເຊຍຫຼັງຈາກ ໝາກ ໂປມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຕົ້ນ ກຳ ເນີດຂອງມັນແມ່ນຍັງບໍ່ທັນຮູ້ເທື່ອ. ພວກເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ດ້ວຍຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈວ່າໃນຕົ້ນປໍສາໄດ້ກິນຕົ້ມຫຼືອົບ. ພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ 16 ພວກເຂົາເລີ່ມກິນດິບ. ສຳ ລັບລົດຊາດແລະຄຸນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມັນ, ໝາກ ພິລາຖືກເອີ້ນວ່າພະລາຊິນີ ໝາກ ໄມ້.... ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດນີ້ຕໍ່ຮ່າງກາຍມະນຸດ, ຄຸນລັກສະນະເປັນຢາ.
ສ່ວນປະກອບແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ pears
Pear ມີນໍ້າຕານຫນ້ອຍກ່ວາຫມາກໂປມ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນມີລົດຊາດຫວານ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາ fructose ສູງຂອງມັນ, ມັນມີຜົນດີຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະ... Pear ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ຫຼາຍ - 42 kcal ຕໍ່ 100 g, ສະນັ້ນແນະ ນຳ ໃຫ້ຄົນກິນອາຫານ.
pear ມີວິຕາມິນເຊັ່ນ E, B1, B2, A, C, P, ພ້ອມທັງສານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ໄປນີ້ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ:
- ອາຊິດໂຟລິກ;
- ຊູນຟູຣິກ;
- ໂພແທດຊຽມ;
- ທາດເຫຼັກ;
- ທອງແດງ;
- ສັງກະສີ;
- ຟອສເຟດ;
- ມັງກອນ;
- ທາດໄອໂອດິນ, ແລະອື່ນໆ.
ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ເຮັດໃຫ້ປອກເປືອກ, ເຮັດໃຫ້ລະບົບພູມຕ້ານທານແຂງແຮງ, ຕ້ານການຕິດເຊື້ອແລະການອັກເສບ, ແລະຍັງສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຟື້ນຕົວຈາກການຊຶມເສົ້າ. ທາດອິນຊີປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ເສັ້ນໄຍຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມ. ເນື່ອງຈາກສານຝາດມີເນື້ອໃນສູງ, pear ໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຢາແກ້ທີ່ດີ ສຳ ລັບໂລກຖອກທ້ອງ.
ມັນຄວນຈະຈື່ໄວ້ວ່າ pears overripe ຫຼື spoiled ສາມາດ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານອຸກໃຈ.
ເສັ້ນໃຍພືດໃນ pears ກະຕຸ້ນການປ່ອຍນໍ້າບີ ພວກເຂົາແນະ ນຳ ໃຫ້ເປັນໂຣກຕັບ... ໂພແທດຊຽມຊ່ວຍປ້ອງກັນການສະສົມຂອງເກືອໃນຕັບແລະ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງ.
ຄຸນສົມບັດທາງຢາຂອງລູກໃນທ້ອງ, ມີວິຕາມິນຊີຫຍັງແດ່, ມີສານຕ້ານເຊື້ອ contraindications?
ໝາກ ມ່ວງຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງທັງຢາພື້ນເມືອງແລະທາງການ. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຮູ້ກົດລະບຽບບາງຢ່າງ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້:
- ຢ່າກິນພວກເຂົາໃນຕອນເຊົ້າທີ່ທ້ອງເປົ່າ;
- ບໍ່ດື່ມກັບນ້ ຳ;
- ຢ່າກິນທັນທີຫຼັງຈາກກິນ (ທີ່ດີທີ່ສຸດ, 30 ນາທີຫຼັງຈາກກິນ);
- ບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ກັບ exacerbation ຂອງພະຍາດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້;
- pears ຄວນສຸກແຕ່ບໍ່ overripe.
ຊັບສົມບັດທີ່ ສຳ ຄັນຂອງ pears ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຮັກສາຫຼາຍອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດເມື່ອຕ້ອງການການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ຕົ້ມແລະເຄື່ອງເຮັດວຽກປະເພດໃດກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ມັນມີ 2 ປະເພດຕົ້ນຕໍຄື: ທໍາມະຊາດ (ປ່າໄມ້) ແລະສວນ.
ໝາກ ຫຸ່ງບັນຈຸສານ arbutin - ເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອແບບ ທຳ ມະຊາດ, ສະນັ້ນ, ການຕົ້ມ ໝາກ ໄມ້ປ່າໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີ ໝາກ ໄມ້ ທຳ ມະຊາດເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນຢາພື້ນເມືອງວ່າເປັນຢາ ບຳ ບັດໃນການຮັກສາໂລກຕ່ອມລູກ ໝາກ. ພາຍໃນສອງສາມມື້ຫຼັງຈາກການບໍລິໂພກ compote ດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດສັງເກດເຫັນຜົນດີ. ແລະດ້ວຍການໃຊ້ມັນໃນໄລຍະຍາວ, ທ່ານສາມາດບັນລຸການຮັກສາ. ສຳ ລັບຜູ້ຊາຍອາຍຸ 50 ປີ, ຄວນແນະ ນຳ ໃຫ້ຕາກແຫ້ງ ທຳ ມະຊາດເພື່ອດື່ມນ້ ຳ ຊາ compote ແລະ pear ຕະຫຼອດລະດູ ໜາວ - ນີ້ຈະເປັນການປ້ອງກັນການອັກເສບຂອງຕ່ອມລູກ ໝາກ.
compote pear ແຫ້ງມີຜົນກະທົບ diuretic ແລະ analgesic ກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ... ແລະ pears ທີ່ເຮັດຈາກ compote ແມ່ນຕົວແທນຕ້ານທານຢາທີ່ຄາດຫວັງ. ພວກມັນຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖືກໃຊ້ ສຳ ລັບໂຣກປອດອັກເສບແລະແມ່ນແຕ່ວັນນະໂລກປອດ.
Pears ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຄົນເຈັບ hypertensive ແລະຄົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.ຍ້ອນວ່າມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍທີ່ປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງ.
ມີຄຸນລັກສະນະຫຼາຍຂອງ pears ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແກ່ແມ່ຍິງ:
- ອາຊິດໂຟລິກໃນ ໝາກ ໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ແມ່ຍິງຖືພາ... ມັນຊ່ວຍໃນການແບ່ງຈຸລັງປົກກະຕິແລະການຕໍ່ອາຍຸຂອງຮ່າງກາຍ. ມັນຍັງປ້ອງກັນຄວາມບົກຜ່ອງຂອງລະບົບປະສາດໃນເດັກເກີດ ໃໝ່.
- ສຳ ລັບແມ່ຍິງອາຍຸ 40 ກວ່າປີ pear ແມ່ນການປ້ອງກັນມະເຮັງເນື້ອງອກຂໍຂອບໃຈກັບປະລິມານສູງຂອງວິຕາມິນ C ແລະທອງແດງ. ພວກມັນປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກອິດສະຫຼະ.
- ວິຕາມິນອີ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງ pear, ຖືກເອີ້ນວ່າວິຕາມິນຂອງຜູ້ຍິງຫຼືວິຕາມິນຂອງຄວາມງາມ. ແມ່ນລາວ ປ້ອງກັນການເຖົ້າແກ່ຂອງເຊວຜິວ ໜັງ, ມີຜົນດີຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົມແລະເລັບ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ວິຕາມິນນີ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກໍ່ສ້າງລະດັບຮໍໂມນໃນແມ່ຍິງ, ສົ່ງເສີມການຕົກໄຂ່ດີ. ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ ສຳ ລັບການສູນເສຍນ້ ຳ ໜັກ.
- ສານສະກັດຈາກ Pear, ເຊິ່ງພົບໃນຫລາຍເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ຟື້ນຟູຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງແລະສີສຸຂະພາບໃຫ້ກັບຜິວ.
- ຫນ້າກາກເຄື່ອງສໍາອາງ Pear ຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນ.... ພຽງແຕ່ຟັກ pear ເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ. ໜ້າ ກາກດັ່ງກ່າວຈະມີປະສິດຕິພາບໃນການຍົກ, ຊ່ວຍບັນເທົາການອັກເສບຂອງຜິວ ໜັງ ແລະຊ່ວຍ ກຳ ຈັດສິວ. ແລະຖ້າທ່ານລ້າງ ໜ້າ ໃຫ້ສະອາດດ້ວຍ pear puree, ຄືກັບການຖູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜິວ ໜັງ ທີ່ຕາຍແລ້ວກໍ່ຖືກ ກຳ ຈັດອອກໄດ້ດີ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເນື້ອເຍື່ອຂອງ pears ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ pear.
ໃບອ່ອນມີສັບພະຄຸນຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານອັກເສບ. ການ ນຳ ໃຊ້ໃບໃຊ້ເປັນຢາປົວພະຍາດຊະນິດຕ່າງໆ, ແລະໃບແຫ້ງທີ່ບັນເທົາອາການເຫື່ອອອກຫຼາຍເກີນໄປ... ຍົກຕົວຢ່າງການຕົ້ມໃບຊ່ວຍແກ້ອາການປະດົງ. ເພື່ອກະກຽມມັນ, ຈົ່ງຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມ ໜຶ່ງ ຈອກປະມານ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງໃບແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນ້ ຳ ປະສົມປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫໍ່ດີ, ຈາກນັ້ນເມື່ອຍ. ເອົາ 2 ບ່ວງ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ດ້ວຍການອັກເສບຂອງອະໄວຍະວະຂອງລະບົບ genitourinary, ໃບ pear brewed ສາມາດລ້າງອອກໄດ້. ພວກມັນ ທຳ ລາຍເຊື້ອພະຍາດແລະ ກຳ ຈັດການອັກເສບ. ເພື່ອເອົາດິນຊາຍອອກຈາກຕາ, ໃບຈະຖືກປະສົມຄືກັນຊາແລະຖືກໃຊ້ແທນເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ.
ຄຸນປະໂຫຍດແລະຜົນຮ້າຍຂອງ ໝາກ ໄມ້ ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ
ທ່ານສາມາດພິຈາລະນາເຖິງຄຸນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສຂອງ pears ສຳ ລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດກ່ຽວກັບສູດທີ່ ໝາກ ໄມ້ນີ້ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ..
- ສຳ ລັບການຮັກສາໂຣກ urolithiasis ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງກິນອາຫານ 2 ປ່າ ທຳ ມະຊາດຢູ່ເທິງທ້ອງເປົ່າ. ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມ compote ຈາກພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ.
- ສຳ ລັບການປ້ອງກັນແລະຮັກສາໂຣກ adenoma pear ແມ່ນ brewed ໃນ thermos ໃນຕອນແລງ, ການ້ໍາຕົ້ມຜົນຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນໄຕມາດຂອງແກ້ວ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
- ບັນເທົາອາການເຈັບຫົວໃຈແລະກະເພາະອາຫານ 2 pears ກິນໃນຕອນເຊົ້າ.
- ນ້ ຳ ໝາກ ຂາມສົດ ແນະ ນຳ ໃຫ້ໃຊ້ 50-70 ມລ ສຳ ລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ.
- ເຕົາອົບເຕົາອົບສີດນ້ ຳ ຕານອ່ອນໆຈະຊ່ວຍຮັກສາໂລກປອດອັກເສບ.
- ມີໄຂ້ແລະໄອ ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຕົ້ມຂອງ pears ແຫ້ງ.
- ມີອາການຖອກທ້ອງ ຕົ້ມໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ 100 ກຼາມຂອງ pears ແຫ້ງຕໍ່ລິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະປtheອງຖືກໃສ່ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາກາງເວັນ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງດື່ມ 3 ເທື່ອເຄິ່ງຈອກ.
ສ່ວນປະກອບຂອງ pears, ອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານ, ມີ contraindications ບາງ. pears ແຂງບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ບໍລິໂພກໂດຍວັດຖຸດິບຜູ້ສູງອາຍຸ... ພວກມັນຖືກຕົ້ມຫຼືອົບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຕົາອົບ. ດຽວກັນນີ້ໃຊ້ກັບຄົນທີ່ເປັນພະຍາດກ່ຽວກັບ ລຳ ໄສ້.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນ pears ທັນທີຫຼັງຈາກຊີ້ນ - ມັນກໍ່ດີກວ່າຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີໄດ້ຜ່ານໄປ, ເນື່ອງຈາກສານຂອງຫມາກໄມ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານຂອງທາດໂປຼຕີນ. ທ່ານບໍ່ຄວນກິນ pears ໃນປະລິມານຫລາຍ ສຳ ລັບຄົນທີ່ເປັນໂຣກທ້ອງຜູກ ຊຳ ເຮື້ອ.
ສໍາລັບເຫດຜົນດ້ານຄວາມປອດໄພ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປອກເປືອກແລະ pears ຫຼັກ.
ສູດອາຫານສຸຂະພາບແຂງແຮງ ສຳ ລັບທ່ານຊາຍແລະຍິງ
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 1 tbsp. ບ່ວງ;
- ແປ້ງສາລີ - 1 tbsp. ບ່ວງ;
- flour wheat ສໍາລັບ dough - 175 gr.;
- cream 35% - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.;
- pear - 2 ຊິ້ນ.;
- ້ໍາຕານ - 100 gr.;
- margarine - 100 gr .;
- ນ້ ຳ ເຢັນ.
ການກະກຽມ
margarine ທີ່ປັ່ນປ່ວນແມ່ນປະສົມກັບແປ້ງ (175g.), Yolk, 50g. ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ. ແປ້ງມັນຖືກລອກອອກເປັນຊັ້ນບາງໆແລະອົບເປັນເວລາ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ. ໝາກ ມ່ວງຖືກປອກເປືອກຈາກຜິວ ໜັງ ແລະຫຼັກ, ຕັດເປັນທ່ອນ... ພວກມັນຖືກວາງເທິງເປືອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບແປ້ງສາລີແລະປົກຄຸມດ້ວຍສ່ວນປະສົມຂອງໄຂ່ທຸບ, ນ້ ຳ ຕານ, ແປ້ງສາລີແລະຄີມ. ຖັດໄປ, ເຄ້ກຖືກອົບ 25 ນາທີໃນອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.
ສະຫຼັດ Pear ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ
- bacon - 100 gr.;
- ຜັກບົ່ວສະຫຼັດ - 1 ເມັດ;
- ເນີຍແຂງ - 50 gr.;
- pear - 1 ຊິ້ນ.;
- ຄີມ - 1 tbsp. ບ່ວງ;
- ໃບ lettuce - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງໄດ້.
ການກະກຽມ
ຈັດວາງໃບລາບຟັກ. ຢູ່ເທິງມັນແມ່ນຂົ້ວຂົ້ວທັງສອງຂ້າງ, pear ແລະຜັກບົ່ວຊອຍເປັນຕ່ອນໆ. ສຳ ລັບການເຮັດຊອດ ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງປົນເນີຍແຂງບົດໃຫ້ລະອຽດດ້ວຍສີຄີມແລະຄວາມຮ້ອນໃສ່ໄຟຈົນກວ່າເນີຍແຂງຈະລະລາຍ. ຖອກປະສົມນີ້ໃສ່ສະຫຼັດ, ຕື່ມເກືອແລະພິກຂຸຖ້າຕ້ອງການ.
ຂະ ໜົມ ເຄັກພ້ອມກັບເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ
- pear - 3-4 pcs .;
- ເນີຍແຂງ cottage - 100 g;
- ສົ້ມແກມສີຄີມ - 3 tbsp. ບ່ວງ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ;
- ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ - ເຄິ່ງຈອກ.
ການກະກຽມ
ຕັດ pears ອອກເປັນ 4 ປ່ຽງແລະວາງໃສ່ແຜ່ນ. ຢ່າງລະອຽດປະສົມເນີຍແຂງ cottage ກັບຄີມສົ້ມ, ນ້ ຳ ຕານແລະນ້ ຳ ຈົນກ້ຽງ. ເອົາສ່ວນປະສົມທີ່ມີຜົນອອກມາລົງໃສ່ແຕ່ລະສ່ວນ pear.
ມີສູດຫຼາຍ ສຳ ລັບ pears - pies, desserts cheese of cottage, pancakes, jam, ເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ, ແລະອື່ນໆ.
ໃນລະຫວ່າງການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, pear ບໍ່ສູນເສຍສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແຕ່ວ່າ ໝາກ ໄມ້ສົດກໍ່ຄວນມີຢູ່ໃນທຸກໆເຮືອນ.
ການກິນໃບໄມ້ 1-2 ເມັດຕໍ່ມື້ສາມາດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບສານເຄມີປະ ຈຳ ວັນເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ ໝາກ ໄຂ່ຫຼັງໄຫຼອອກຈາກນໍ້າຫຼາຍເກີນໄປແລະສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ເມື່ອເລືອກ ໝາກ ໄມ້ສົດໃນຮ້ານທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າ ໝາກ ຫຸ່ງທີ່ດີຄວນມີກິ່ນຫອມທີ່ຫວານເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ຕັດ.